建筑艺术分院拥有建筑学系、建筑史系、史迹保护系和室内设计系。
设计分院下设时装设计、纺织品设计、家具设计、平面设计、插图设计、金属与珠宝设计、工业设计等专业。
美术分院设有艺术史系和绘画系。
媒体艺术分院分为电脑艺术系、媒体与表演艺术系、摄影系、影视系和连环画艺术系。
数字媒体分院分为游戏设计、交互设计、视觉特效设计、动态媒体设计、动画专业。
另外，萨凡纳艺术与设计学院还提供专业的辅修课程，如舞蹈、装潢艺术、素描、电子设计、交互式媒体设计、博物馆研究、印刷制作、雕刻、声音设计和英文写作等。
萨凡纳艺术与设计学院在着重培养学生艺术素质的同时，结合世界最先进的科学技术，鼓励学生在校期间就进行职业化的探索。
